やはり有機でも消石灰は致し方ないのですか〜。

私も小さいときに鶏を数匹飼っておりました＾＾
業務規模でなく、自家用ですけど。卵用です。

当時は鳥インフルエンザとかもなかった上
自家用なので消石灰とかは使ったりしませんでしたが
今日の状況でしたら使わざるとえないと思います(;゜д゜)

仮に「化学肥料を使わない」を貫き通して
鳥インフルになったら、きっと村八部でしょうし・・・

鶏舎ですので、特に悪影響などは
考慮しなくていいと思うのですが。
それよりかは消費者としては飼育の過程での
ホルモン剤やら抗生物質のが気になりますね〜。

私自身は消石灰は畑のＰＨの調整で
たま〜〜〜〜に使う程度です。
強アルカリ（ＰＨ１３くらいだったかな）で
酸性を中和するのに計算して施肥しています。
石灰資材としては消石灰は使いません。
市販の鶏糞がだいたい（表示上は）１５％くらい
石灰分が入ってるとの事なので
鶏糞で石灰分の補充をしております。
石灰肥料で石灰分の補充をすると何倍も高くつくので＾＾；

この石灰分もエサで貝殻をやっているからって他に
鶏舎で消石灰をやっているからだと思うのですが
石灰分入りの鶏糞はそういう点で重宝しております。

ただ、肥料としての消石灰も強アルカリで
悪い菌を殺すだけでなく、良い菌も殺してしまうようなので
極力使いたくありません。
他に圃場消毒では石灰窒素も使われるようですが
こちらは強アルカリじゃなくてシアミナドとかいう成分で
滅菌させるそうですが、こちらも使いたくありません。

ということで、圃場ならほぼＮＧで
鶏舎ならＯＫなのではないでしょうか。

長文すみませんでした・・・